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[食] 好彭派鬆餅~斯比亞咖啡朝富店

2013/05/18
 
斯比亞咖啡 朝富店
 
這是一個高溫、悶熱的中午。騎著摩托車,頭上時不時飄來大片烏雲,溫度卻未因此稍減半分,只讓人心浮氣燥。
 
還好今日跟友人在斯比亞有約
 
講得好像一付我跟斯比亞很熟的樣子,但其實我是第一次來XD
 
而且是聽了友人說,這裡有超級推薦、不吃會後悔的鬆餅之後,就一直心心念念著,無奈,我家那隻對於下午茶類的東西向來不感興趣,一個人也提不起勁去嘗新…終於~被我等到姊妹聚餐的機會啦!!
 
由於天氣太熱了,大家並不是非常的餓,於是我們只點了一份冰淇淋鬆餅套餐,一份總匯三明治套餐,跟一份司康。飲料方面友人點了黑豆玄米茶、紅豆抹茶拿鐵,我則因為前幾日中暑身體仍有些不適,點了(自以為)很健康的現打綜合果汁。
 
總匯三明治上桌囉!!還有附餐的小沙拉跟濃湯。


 
嗯,如同友人所說的,這是一道相當平凡無奇的三明治 囧。並不難吃,但也沒有好吃到讓人印象深刻,就是一般般,隨處可見的總匯三明治
 
感謝友人幫忙打預防針,我對這個三明治期望沒有太高。
 
(其實我也搞不清楚我對焦對哪裡?XD)
我的飲料,這個果汁超Good!!
雖然去冰,卻依舊很濃,完全沒有灌水嫌疑。
 
據Ariel說,抹茶拿鐵本身並不甜,淡淡的甜味來自紅豆,還蠻不錯的。
推薦斯比亞的Ann對黑豆玄米茶倒是沒什麼意見,只是提醒玄米茶中有些許小顆粒,喝的時候要小心別嗆到了。(但其實我們都是被後上的司康給嗆到XD)
 
鬆餅跟司康突然間連番上陣,兩道都很需要”趁熱吃”,讓人有點措手不及。
 
雖然服務生都有附上刀叉,但對於分食的我們來說~用刀叉反而不方便。
 
用手扳了一塊熱呼呼的司康,是香氣十足,略為乾硬的紮實口感(這裡的乾硬不是貶意唷!)。
 
稍一用力很容易四分五裂,放進嘴裡要小心別被嗆著了~但這裡的司康會讓人不自覺地一口接一口,然後發現好乾又趕快喝飲料!輪迴幾次下來頓時覺得好飽XD
一旁付有鮮奶油跟羅勒青醬奶油,雖然青醬奶油的香氣也很棒,但我還是偏好直接吃,因為奶油碰到司康會瞬間融化,吃多了會有點膩。
 
忙著吃司康的同時也不能忘記主角—冰淇淋鬆餅!!
 
店家很詩意的在鬆餅上點綴著綠色的楓葉(?),但我們很沒情調的直接把葉子往旁邊一扔(喂!)
 
斯比亞的鬆餅並非常見的兩面深褐色,而是一面是焦脆的褐色,另一面是未經烘烤過的海綿蛋糕色
 
這一種烤法讓鬆餅變得十分蓬鬆柔軟,保有濕潤的口感,鬆餅內沒有太多空隙,又是一道分量十足的紮實點心。濃濃的麵粉與雞蛋香,讓我想起古早味的雞蛋糕!
 
香草冰淇淋不是太甜,熱呼呼的鬆餅配著冰涼的冰淇淋別有一番滋味;鮮奶油的話我是沒什麼興趣~如果可以的話,我希望是蜂蜜~巧克力醬~果醬之類的(小姐妳很挑耶)。
 
呼~今天是澱粉大餐!
最後大家真的都飽到吃不下濃湯跟沙拉了,乏人問津的沙拉跟濃湯看起來好可憐…於是我就秉持著犧牲奉獻(?)的精神吃掉了沙拉,沙拉也是普普通通的一道~但被大量澱粉攻擊之後,吃點青菜還是清爽不少。但是一樣由澱粉大軍構成的濃湯我就沒辦法了~~pass
 
真的好飽好滿足。算算我也不過吃了1/4份三明治、1/2塊司康、1/4再多一點點的鬆餅,加上一杯飲料跟一份小沙拉,我就快翻肚了~~~!!
 
總結來說,斯比亞的點心跟飲料真的是啵推薦的!三明治就差強人意了點,如果有機會,下次想來試試他們家的義大利麵。
 
環境方面(雖然我都沒拍),我也相當推薦~裝潢多用木頭素材,採光好,每一桌的桌距很適當,是個可以讓人舒舒服服坐下來用餐的舒適環境,也難怪中午時分~咖啡廳裡還是高朋滿座了~
提醒一下,週末還是訂個位~避免久候囉!
 
 
 
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斯比亞咖啡
朝富店─ 台中市朝富路242號
04 2258 9822
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